1 purk (400 g) punaseid ube soolavees
3 tomatit
1 punane sibul
0,5 dl hakitud peterselli (hetkel mul polnud seda kahjuks võtta)
Kaste:
2 sl punast veiniäädikat
5 sl oliiviõli
soola
musta pipart
Nõruta oad. Lõika tomatid väiksemateks tükkideks. Haki sibul ning petersell.
Valmista kaste ja vala kokkusegatud salatiainetele.
Lase enne serveerimist veidi külmas seista.
Allikas: Zoozi blogi
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar