Koostis:
200gr puhastatud kõrvitsat
1 hapukurk
1 väike sibul
soola
äädikat
peterselli
1-2 spl õli
soovi korral paprikapulbrit
1-2 tomatit
hakitud murulauku
Valmistamine:
Riivi kõrvits jämedalt, lisa hakitud petersell, kuubikuteks lõigatud kurk ja sibul nin sega juurde õli. Maitsesta äädika, soola ja paprikapulbriga.
Kaunista tomativiilude ja hakitud murulauguga.
Allikas: Kirsikese blogi
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar