laupäev, 27. märts 2021

Keefiri-marjakook



Koostisosad:

2.5 dl keefiri (sobib ka pett,hapupiim,jogurt)

2.5 dl Suhkur

4 dl Nisujahu

1 tl Küpsetuspulber

100 g Või

1 tl Vanillsuhkur

Sool


PEALE

2 dl Külmutatud mustikad

1 dl Külmutatud vaarikad

2 sl Suhkur

1 sl Kartulijahu


Valmistamine.

Sega keefir, suhkur, jahu, küpsetuspulber, sulatatud või, vanillsuhkur ja sool. 

* Võita 15 x 25 cm mõõduga koogivorm ja kalla sinna tainas. Mina olen kasutanud ka ümmargust koogivormi. Topelt kogustega saab plaaditäie.

* Sega marjad, suhkur ja kartulijahu ning kalla tainale. Küpseta 175-kraadises ahjus 35–40 minutit.

Allikas: toidutare.ee