Koostisosad:
300gr mandleid
1,5dl suhkrut
1 munavalge
1tl kaneeli
1tl piparkoogi maitseainet
noaotsaga soola
1 munavalge
Klopi munavalge lahti. Sega suhkur maitseainete ja soolaga. Sega kõik mandlitega. Vala mandlisegu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta eelkuumutatud ahjus 160 kraadi juures umbes 25 minutit. Sega küpsetamise ajal mõned korrad. Ahjust võttes lase mandlitel plaadil jahtuda, siis vala kaussi. Omavahel kokkukleepunud mandlid saab kergesti lahti murda.
Kinnises purgis säilivad mitu nädalat (juhul kui need püsivad seal nii kaua:))
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar