150 g toasooja võid
150 g suhkrut
2 muna
100 g kohupiimapastat või hapukoort (panin 150gr)
200 g nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola
Rabarber:
500 g rabarberit (panin 300gr rabarberit ja 200gr õuna)
ca 2 sl suhkrut
0,5 tl kaneeli
Sega toasoe või suhkruga. Lisa segades munad, seejärel lisa kohupiimapasta ja omavahel segatud kuivained. Koori ja tükelda rabarberivarred ning sega need kokku suhkru ja kaneeliga. Lisa rabarberitükid segades tainale. Tõsta tainas küpsetuspaberiga kaetud koogivormi (22-24cm) põhjale. Küpseta kooki 180 kraadi juures 40-50 minutit.
Allikas: kokkama.ee
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar